Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇨🇳
Wonton Çorbası
Schwer 55 Min.~250 kcal 5/10
🥟
Wonton-Suppe mit Huhn
Eine chinesische Wonton-Suppe ohne Schwein mit Huhn-Garnelen-Teigtaschen in klarer aromatischer Bruehe mit Pak Choi.
Schwer⏱️ 1 Std. 2 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~340 kcal🇨🇳 Chinesisch🌍 Vollständig übersetzt
35 Min. Vorbereitung 27 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Für Gäste
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 2 Min- Vorbereitung35 Min
- Kochen27 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Wonton
- 28 Stück Wonton Blaetter
Dolgu
- 350 g Haehnchenhackfleisch
- 150 g Garnelen
- 4 Zweig Fruehlingszwiebeln
- 2 EL(~30 ml) Sojasauce
- 1 EL(~15 ml) Sesamoel
- 1 EL(~15 ml) Frischer Ingwer
Çorba
- 1.5 l Huehnerbruehe
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 EL(~15 ml) Reisessig
Sebze
- 3 Stück Bok Choy
Baharat
- 0.4 TL(~2 ml) Weisser Pfeffer
Allgemein
- 0.8 Dessertlöffel(~8 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Haehnchenhackfleisch, fein gehackte Garnelen, Fruehlingszwiebeln, Ingwer, Sojasauce, Sesamoel und weissen Pfeffer mischen.
- 2
Je einen Teeloeffel Fuellung in die Mitte jedes Wonton Blatts geben, die Raender befeuchten und schliessen.
- 3
Die Huehnerbruehe mit Knoblauch 10 Minuten sanft koecheln lassen.
10 Min.10:00 - 4
Den Knoblauch entfernen und die Bruehe mit Reisessig und Salz ausbalancieren.
- 5
Die Wontons 6 Minuten in kochendem Wasser garen, bis sie an die Oberflaeche steigen.
6 Min.06:00 - 6
Bok Choy in die Suppenbruehe geben und 2 Minuten weich werden lassen.
2 Min.02:00 - 7
Wontons in Schalen geben und heisse Bruehe sowie Bok Choy darueber verteilen.
💡 Tipp: Wontons nicht ueberfuellen; ein kleiner freier Rand erleichtert das Schliessen und verhindert, dass sie beim Kochen aufgehen.
🍽️ Serviervorschlag: Duenne Fruehlingszwiebeln darueberstreuen und mit Chili Oel sowie Reisessig servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~340
kcal Kalorien
24
g Eiweiß
38
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 28 %Kohlh. 45 %Fett 27 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Meeresfrüchte
- Soja
- Sesam
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Wonton-Suppe mit Huhn?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Wonton-Suppe mit Huhn?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 27 Minuten; insgesamt 62 Minuten.Ist Wonton-Suppe mit Huhn schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Wonton-Suppe mit Huhn?
Etwa 340 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Wonton-Suppe mit Huhn?
Dieses Rezept enthält Gluten, Meeresfrüchte, Soja, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Wonton-Suppe mit Huhn?
Die Küche dieses Rezepts ist Chinesisch.Wie viele Zutaten braucht Wonton-Suppe mit Huhn?
Dieses Rezept benötigt 13 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
1 diese Woche
Fehler in diesem Rezept gefunden?