🥟

Wonton-Suppe mit Huhn

Name: Wonton-Suppe mit Huhn
Prep time: 35 min
Cook time: 27 min
Total time: 62 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 28 Stück Wonton hamuru; 350 g Tavuk kıyma; 150 g Karides; 4 Zweig Taze soğan; 2 EL Soya sosu; 1 EL Susam yağı; 1 EL Taze zencefil; 1.5 l Tavuk suyu; 2 Zehe Sarımsak; 1 EL Pirinç sirkesi; 3 Stück Bok choy; 0.4 TL Beyaz biber; 0.8 Dessertlöffel Tuz

Eine chinesische Wonton-Suppe ohne Schwein mit Huhn-Garnelen-Teigtaschen in klarer aromatischer Bruehe mit Pak Choi.

Schwer⏱️ 1 Std. 2 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~340 kcal🇨🇳 Chinesisch

35 Min. Vorbereitung 27 Min. Kochen

#Proteinreich
#Für Gäste

🥟

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

PDF herunterladen

Zeitleiste

Gesamt 1 Std 2 Min

Vorbereitung35 Min
Kochen27 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

Wonton

28 Stück Wonton hamuru

Dolgu

350 g Tavuk kıyma
150 g Karides
4 Zweig Taze soğan
2 EL(~30 ml) Soya sosu
1 EL(~15 ml) Susam yağı
1 EL(~15 ml) Taze zencefil

Çorba

1.5 l Tavuk suyu
2 Zehe Sarımsak
1 EL(~15 ml) Pirinç sirkesi

Sebze

3 Stück Bok choy

Baharat

0.4 TL(~2 ml) Beyaz biber

Allgemein

0.8 Dessertlöffel(~8 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Tavuk kıyma, ince doğranmış karides, taze soğan, zencefil, soya sosu, susam yağı ve beyaz biberi karıştır.
2
Her wonton hamurunun ortasına bir tatlı kaşığı dolgu koy, kenarlarını ıslatıp kapat.
3
Tavuk suyunu sarımsakla 10 dakika hafif kaynat.
10 Min.
10:00
4
Sarımsağı çıkar, pirinç sirkesi ve tuzla suyu dengele.
5
Wontonları kaynayan suda 6 dakika yüzeye çıkana kadar pişir.
6 Min.
06:00
6
Bok choyları çorba suyuna ekleyip 2 dakika yumuşat.
2 Min.
02:00
7
Wontonları kaselere al, üstüne sıcak suyu ve bok choyu paylaştır.

💡 Tipp: Wontonları aşırı doldurmayın; küçük boşluk kapanışı kolaylaştırır ve haşlarken açılmalarını önler.

🍽️ Serviervorschlag: Üstüne ince taze soğan serpin, yanında acı yağ ve pirinç sirkesiyle servis edin.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~340

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 28 %Kohlh. 45 %Fett 27 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Meeresfrüchte
Soja
Sesam

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

Community-Varianten (0)

Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Wonton-Suppe mit Huhn?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Wonton-Suppe mit Huhn?
Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 27 Minuten; insgesamt 62 Minuten.
Ist Wonton-Suppe mit Huhn schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Wonton-Suppe mit Huhn?
Etwa 340 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 10g.
Welche Allergene enthält Wonton-Suppe mit Huhn?
Dieses Rezept enthält Gluten, Meeresfrüchte, Soja, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Wonton-Suppe mit Huhn?
Die Küche dieses Rezepts ist Chinesisch.
Wie viele Zutaten braucht Wonton-Suppe mit Huhn?
Dieses Rezept benötigt 13 Zutaten.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.

Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern

Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.

Andere Versionen dieses Rezepts

Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.

🔄 Einfacher

Borscht

5 Schritte, 4 Zutaten, 85 Min.

Rezept öffnen →

✨ Anspruchsvoller

Tom Yum

6 Schritte, 10 Zutaten, 40 Min.

Rezept öffnen →

Ähnliche Rezepte

Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt

Sortierung:

Suppen

🇨🇳

Fehler in diesem Rezept gefunden?

Zubereitung

Tavuk kıyma, ince doğranmış karides, taze soğan, zencefil, soya sosu, susam yağı ve beyaz biberi karıştır.

Her wonton hamurunun ortasına bir tatlı kaşığı dolgu koy, kenarlarını ıslatıp kapat.

Tavuk suyunu sarımsakla 10 dakika hafif kaynat.

10 Min.

10:00

Sarımsağı çıkar, pirinç sirkesi ve tuzla suyu dengele.

Wontonları kaynayan suda 6 dakika yüzeye çıkana kadar pişir.

6 Min.

06:00

Bok choyları çorba suyuna ekleyip 2 dakika yumuşat.

2 Min.

02:00

Wontonları kaselere al, üstüne sıcak suyu ve bok choyu paylaştır.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Wonton-Suppe mit Huhn?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Wonton-Suppe mit Huhn?

Vorbereitung 35 Minuten, Garzeit 27 Minuten; insgesamt 62 Minuten.

Ist Wonton-Suppe mit Huhn schwierig?

Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Wonton-Suppe mit Huhn?

Etwa 340 kcal pro Portion. Protein: 24g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 10g.

Welche Allergene enthält Wonton-Suppe mit Huhn?

Dieses Rezept enthält Gluten, Meeresfrüchte, Soja, Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Wonton-Suppe mit Huhn?

Die Küche dieses Rezepts ist Chinesisch.

Wie viele Zutaten braucht Wonton-Suppe mit Huhn?

Dieses Rezept benötigt 13 Zutaten.

Zeitleiste