Diese Suppe aus Tire bindet Semizotu mit Reis und Joghurt und macht aus der ägäischen Liebe zu säuerlichem Grün eine warme, ausgewogene Vorspeise.
12 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen
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Reis und 1 Liter Wasser 10 Minuten kochen.
Portulak hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Die Joghurt-Mehl-Mischung dazugeben, etwas erhitzen und servieren.
Terbiyeyi tencereye katıp 3 dakika kısık ateşte karıştırın, semizotu kararmasın.
Zeytinyağı ve kuru naneyle sıcak veya ılık servis edin.
💡 Tipp: Das Erwärmen des Joghurts mit ein paar Löffeln heißem Wasser während der Zugabe in den Topf verhindert, dass er gerinnt.
🍽️ Serviervorschlag: Heiß servieren und mit getrockneter Minze bestreuen.
~142
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
17
g Kohlenhydrate
6
g Fett
1.9g
Zucker
0.3g
Ballaststoffe
274.3mg
Natrium
1.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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