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Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar

Name: Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 27 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Britisch
Ingredients: 1 Glas Hafermehl; 0.5 Glas Mehl; 120 g Cheddar; 20 g Butter; 0.5 Glas Milch; 0.5 Dessertlöffel Salz; 1 Dessertlöffel Backpulver; 0.5 Dessertlöffel Schwarzer Pfeffer

Dieses Frühstück nach britischer Art gart Haferteig mit Cheddar auf der Platte zu einer herzhaften reichen Morgenbasis.

Einfach⏱️ 27 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~246 kcal🇬🇧 Britisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen 5 Min. Ruhezeit

#Unter 30 Min
Vegetarisch

Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer

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Zeitleiste

Gesamt 27 Min

Vorbereitung12 Min
Ruhen/Marinieren5 Min
Kochen10 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

1 Glas(~200 ml) Hafermehl
0.5 Glas(~100 ml) Mehl
120 g Cheddar
20 g Butter
0.5 Glas(~100 ml) Milch
0.5 Dessertlöffel(~5 ml) Salz
1 Dessertlöffel(~10 ml) Backpulver
0.5 Dessertlöffel(~5 ml) Schwarzer Pfeffer

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Hafermehl, normales Mehl, Backpulver, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel mischen.
2
Geriebenen Cheddar, geschmolzene Butter und Milch zur trockenen Mischung geben, zu einem weichen Teig verarbeiten und 5 Minuten ruhen lassen.
5 Min.
05:00
3
Aus dem Teig 8 kleine runde Stücke formen, jedes etwa 1.5 cm dick.
4
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen und die Griddle Cakes 8 Minuten backen, bis beide Seiten goldbraun sind und der Cheddar schmilzt.
8 Min.
08:00
5
Auf einen Teller nehmen, 1 Minute ruhen lassen und heiß mit Butter darauf servieren.
1 Min.
01:00

💡 Tipp: Den Cheddar grob reiben, damit er beim Schmelzen Struktur behält. Den Teig nicht zu stark kneten; der Hafer speichert Feuchtigkeit und macht die Mitte weich.

🍽️ Serviervorschlag: Die heißen Griddle Cakes mit extra Butter, Tomatenscheiben und gekochtem Ei als englischen Brunchteller anrichten.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~246

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 14 %Kohlh. 39 %Fett 47 %

GI 52 · Niedriger GIGL 12 · Mittlere GL

1.5g

Zucker

0.7g

Ballaststoffe

1085.7mg

Natrium

8.7g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

5/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 27 Minuten.
Ist Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?
Etwa 246 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 13g.
Welche Allergene enthält Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?
Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.
Wie viele Zutaten braucht Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Hafermehl, normales Mehl, Backpulver, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel mischen.

Geriebenen Cheddar, geschmolzene Butter und Milch zur trockenen Mischung geben, zu einem weichen Teig verarbeiten und 5 Minuten ruhen lassen.

5 Min.

05:00

Aus dem Teig 8 kleine runde Stücke formen, jedes etwa 1.5 cm dick.

Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen und die Griddle Cakes 8 Minuten backen, bis beide Seiten goldbraun sind und der Cheddar schmilzt.

8 Min.

08:00

Auf einen Teller nehmen, 1 Minute ruhen lassen und heiß mit Butter darauf servieren.

1 Min.

01:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 10 Minuten, inklusive 5 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 27 Minuten.

Ist Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?

Etwa 246 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 13g.

Welche Allergene enthält Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?

Die Küche dieses Rezepts ist Britisch.

Wie viele Zutaten braucht Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Hafer-Griddle-Cakes mit Cheddar satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zutaten

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