🫘

Zeytinyağlı İç Bakla

Name: Zeytinyağlı İç Bakla
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 94 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr İç bakla; 1 adet Soğan; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 demet Dereotu; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Şeker; 1 su bardağı Su

Ein ägäisches Olivenölgericht aus frischen Saubohnen mit Dill, kühl, fein und mit frühlingshafter Leichtigkeit serviert.

Einfach⏱️ 1 Std. 34 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~200 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen 49 Min. Ruhezeit

Vegan
Vegetarisch
#Sommer

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 34 Min

Vorbereitung15 Min
Ruhen/Marinieren49 Min
Kochen30 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

500 gr Innere Bohne
1 adet Zwiebel
3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenöl
0.5 demet Dill
1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
1 çay kaşığı(~5 ml) Şeker
1 su bardağı(~200 ml) Su

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Die Zwiebel 4 Minuten in Olivenöl anschwitzen.
10 Min.
10:00
2
Saubohnen und heißes Wasser hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.
4 Min.
04:00
3
Das Gericht abkühlen lassen und mit Dill abschließen.
4
Yemeği kısık ateşte 20 dakika pişirin.
20 Min.
20:00
5
Ocaktan alınca kapağı kapalı 15 dakika dinlendirin, baklalar dağılmasın; dereotuyla servis edin.
15 Min.
15:00

💡 Tipp: Kochen Sie die Saubohnen in Zitronenwasser, damit sie nicht dunkel werden. Die Farbe bleibt heller.

🍽️ Serviervorschlag: Dill darüber streuen und kalt servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Vitamin C

Nährwerte (pro Portion)

~200

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 41 %Fett 42 %

GI 32 · Niedriger GIGL 6 · Niedrige GL

2.3g

Zucker

0.5g

Ballaststoffe

584.7mg

Natrium

1.4g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

7/10

Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit

Community-Varianten (0)

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Zeytinyağlı İç Bakla?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Zeytinyağlı İç Bakla?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 30 Minuten, inklusive 49 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 94 Minuten.
Ist Zeytinyağlı İç Bakla schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Zeytinyağlı İç Bakla?
Etwa 200 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 9g.
Ist Zeytinyağlı İç Bakla allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.
Wie viele Zutaten braucht Zeytinyağlı İç Bakla?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Macht Zeytinyağlı İç Bakla satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Saubohnen und heißes Wasser hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.

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04:00

Das Gericht abkühlen lassen und mit Dill abschließen.

Yemeği kısık ateşte 20 dakika pişirin.

20 Min.

20:00

Ocaktan alınca kapağı kapalı 15 dakika dinlendirin, baklalar dağılmasın; dereotuyla servis edin.

15 Min.

15:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Zeytinyağlı İç Bakla?

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Wie lange dauert Zeytinyağlı İç Bakla?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 30 Minuten, inklusive 49 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 94 Minuten.

Ist Zeytinyağlı İç Bakla schwierig?

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Wie viele Kalorien hat Zeytinyağlı İç Bakla?

Etwa 200 kcal pro Portion. Protein: 8g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 9g.

Ist Zeytinyağlı İç Bakla allergenfrei?

Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.

Wie viele Zutaten braucht Zeytinyağlı İç Bakla?

Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.

Macht Zeytinyağlı İç Bakla satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 7/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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