Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Mersin Limonlu Nohutlu Semizotu
Einfach 12 Min.~124 kcal 4/10
🥬
Aydın-Sellerie in Olivenöl
Dieser Teller aus Aydın schwenkt Sellerie mit Zitrone und Olivenöl zu einem hellen Ägäis-Salat.
Einfach⏱️ 26 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~122 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
- #Sommer
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 26 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen14 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 2 Stück Knollensellerie
- 1 EL(~15 ml) Zitronensaft
- 2 EL(~30 ml) Olivenöl
- 0.3 Bund Dill
- 0.5 TL(~2.5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den Knollensellerie schälen, dünn schneiden und 5 Minuten in Zitronenwasser legen.
5 Min.05:00 - 2
Die Selleriescheiben 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen und abgießen.
10 Min.10:00 - 3
Olivenöl, Zitronensaft und gehackten Dill in einer breiten Schüssel mischen.
- 4
Den abgetropften Sellerie 1 Minute mit der Sauce mischen, ohne ihn zu zerdrücken.
1 Min.01:00 - 5
Den Sellerie warm oder kalt servieren.
💡 Tipp: Dünne Selleriescheiben nehmen die Sauce besser auf.
🍽️ Serviervorschlag: Den Sellerie mit Olivenöl auf einem warmen Teller servieren und Dill über die Zitronensauce streuen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~122
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 33 %Fett 60 %
GI 6 · Niedriger GIGL 1 · Niedrige GL
0.8g
Zucker
0.9g
Ballaststoffe
334.9mg
Natrium
1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Sellerie
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Aydın-Sellerie in Olivenöl?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Aydın-Sellerie in Olivenöl?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 14 Minuten; insgesamt 26 Minuten.Ist Aydın-Sellerie in Olivenöl schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Aydın-Sellerie in Olivenöl?
Etwa 122 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Aydın-Sellerie in Olivenöl?
Dieses Rezept enthält Sellerie. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Aydın-Sellerie in Olivenöl?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Aydın-Sellerie in Olivenöl satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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