A Filipino sweet corn and sticky rice pudding simmered in coconut milk until thick, creamy, and fragrant.
10 min prep 25 min cook
Keeps the screen on · step-by-step guide · built-in timer
Yapışkan pirinci yıka, suyla tencereye al.
Pirinçleri 12 dakika hafif açılana kadar pişir.
Tatlı mısır, Hindistan cevizi sütü, şeker ve tuzu ekle.
Karışımı kısık ateşte 12 dakika koyulaşana kadar karıştırarak pişir.
Kıvam çok koyuysa birkaç kaşık sıcak suyla aç.
Ginataang maisi kaselere paylaştır, Hindistan cevizi rendesiyle ılık veya soğuk servis et.
💡 Tip: Hindistan cevizi sütünü ekledikten sonra hızlı kaynatmayın; kısık ateş tatlının yağının ayrılmasını önler.
🍽️ Serving suggestion: Küçük kaselerde soğuk servis edin, üstüne kavrulmuş pirinç patlağı ekleyebilirsiniz.
Approximate vitamin / mineral assessment based on the recipe's ingredients. For precise nutrition tracking, consult a doctor or dietitian.
~295
kcal calories
5
g protein
54
g carbs
8
g fat
Approximate values, derived from ingredient amounts using USDA FoodData Central and TÜBİTAK Turkish Food Composition Database. Actual values can vary by roughly ±20% depending on cooking method, brand, and portion size. For diet or medical conditions, consult a dietitian or doctor.
No adaptations yet. Be the first to add one!
To leave a review, sign in.
Give this recipe its first star
No reviews yet, did you try it? How did it turn out, what did you change? Help the next cook.
Try a similar recipe in the same category at a different complexity.
Selected from the same category and tags
Found an error in this recipe?