Thai glutinous rice dumplings filled with palm sugar coconut and rolled in salted grated coconut.
35 min prep 20 min cook
Keeps the screen on · step-by-step guide · built-in timer
Palm şekeri ve 1 su bardağı Hindistan cevizini tavada 5 dakika yapışkan iç olana kadar pişirin.
Yapışkan pirinç unu, Hindistan cevizi sütü ve pandan aromasını yoğurun.
Hamurdan küçük parçalar alın, palm şekerli iç koyup top şeklinde kapatın.
Suyu kaynatın, topları yüzeye çıkana kadar 6 dakika haşlayın.
Kalan Hindistan cevizini tuzla karıştırın.
Süzülen topları Hindistan cevizine bulayıp ılık servis edin.
💡 Tip: Hamur çatlıyorsa parmaklarınızı az suyla ıslatın; fazla su eklemek topların haşlama sırasında açılmasına neden olur.
🍽️ Serving suggestion: Khanom tomu küçük kağıt kapsüllerde, yanında şekersiz yasemin çayıyla servis edin.
Approximate vitamin / mineral assessment based on the recipe's ingredients. For precise nutrition tracking, consult a doctor or dietitian.
~225
kcal calories
3
g protein
42
g carbs
5
g fat
Approximate values, derived from ingredient amounts using USDA FoodData Central and TÜBİTAK Turkish Food Composition Database. Actual values can vary by roughly ±20% depending on cooking method, brand, and portion size. For diet or medical conditions, consult a dietitian or doctor.
No adaptations yet. Be the first to add one!
To leave a review, sign in.
Give this recipe its first star
No reviews yet, did you try it? How did it turn out, what did you change? Help the next cook.
Try a similar recipe in the same category at a different complexity.
Selected from the same category and tags
Found an error in this recipe?