Adıyaman cevizli semsek, ince hamuru cevizli kıymalı içle kapatıp sacda pişirerek bol baharatlı, yarım ay biçimli bir hamur işi sunar.
45 dk hazırlık 24 dk pişirme 25 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, su ve tuzla yumuşak hamur yoğurup 25 dakika dinlendirin.
Kıyma ve soğanı 8 dakika kavurup salçayı ekleyin.
Cevizi harca katıp içi ılıtın.
Hamuru bezelere ayırıp ince açın ve içle kapatın.
Semsekleri sacda iki yüzü kızarana kadar 8-10 dakika pişirin.
💡 Püf Noktası: İçi soğuk kullanmak hamurun yırtılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Ayran ve maydanozlu soğanla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~410
kcal kalori
18
g protein
46
g karbonhidrat
18
g yağ
1.6g
Şeker
3.5g
Lif
836.4mg
Sodyum
5.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?