Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirTalaş Böreği
Orta 1 sa 45 dk~390 kcal 7/10
🥟
Empanada
Kıymalı iç harçla doldurulan yarım ay şeklinde fırın hamur işi.
Orta⏱️ 1 sa 30 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~350 kcal🇦🇷 Arjantin
45 dk hazırlık 25 dk pişirme 20 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 30 dk- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 3 su bardağı(~600 ml) Un
- 100 gr Tereyağı
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Su
- 300 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 adet Kırmızı biber
- 1 adet Yumurta sarısı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, tereyağı ve suyla hamur yoğurun.
- 2
Hamuru 20 dakika dinlendirin, açarken kenarlar çatlamasın.
20 dk20:00 - 3
Kıyma, soğan ve biberi 10 dakika kavurup harcı soğutun.
10 dk10:00 - 4
Hamuru yuvarlak kesip harçla doldurun ve kenarlarını bastırın.
- 5
Üstlerine yumurta sürüp 190°C fırında 24 dakika pişirin.
24 dk24:00 - 6
Empanadaları 5 dakika telde bekletin, hamur altı nemlenmesin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: İç harcı soğutmadan hamura koymayın; sıcak harç hamuru yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Domatesli acı sosla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~350
kcal kalori
13
g protein
31
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %15Karb %37Yağ %48
GI 32 · Düşük GIGL 10 · Düşük GL
1.8g
Şeker
2.3g
Lif
145.8mg
Sodyum
12.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Empanada kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Empanada ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 25 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 90 dakika.Empanada zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Empanada kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 350 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 31g, yağ: 18g.Empanada hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Empanada hangi mutfağa ait?
Bu tarif Arjantin mutfağına aittir.Empanada için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Empanada tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
91 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?