Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirKıymalı Pide
Zor 1 sa 18 dk~560 kcal 7/10
🥟
Adıyaman Kavurmalı Hıtap
Kavurmalı hıtap, mayalı hamuru kavurma, soğan, pul biber ve tuzlu içle kapatıp sıcak fırında pişiren Adıyaman hamur işidir.
Orta⏱️ 2 sa 1 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk
45 dk hazırlık 18 dk pişirme 58 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 1 dk- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine58 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 4 su bardağı(~800 ml) Un
- 20 gr Yaş maya
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Ilık su
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Zeytinyağı
- 600 gr Kavurma
- 4 adet Kuru soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Pul biber
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yaş maya ve ılık suyu 5 dakika bekletip köpürtün.
5 dk05:00 - 2
Un, zeytinyağı, tuzun yarısı ve mayalı suyla yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru 35 dakika örtülü mayalandırın.
35 dk35:00 - 4
Kuru soğanı ince doğrayıp kavurma, pul biber ve kalan tuzla karıştırın.
- 5
Hamuru 6 bezeye ayırıp yuvarlak açın.
- 6
Kavurmalı harcı hamurun yarısına yayıp diğer yarısını kapatın, kenarı sıkıca bastırın.
- 7
Hıtapları 220°C fırında 15-18 dakika kızarana kadar pişirin.
18 dk18:00
💡 Püf Noktası: İç harcı hamura koymadan önce soğutmak kapalı kenarın fırında açılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Ayran, sumaklı soğan ve köz biberle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~430
kcal kalori
19
g protein
48
g karbonhidrat
17
g yağ
Protein %18Karb %46Yağ %36
GI 14 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
3.6g
Şeker
4.1g
Lif
1170.2mg
Sodyum
1.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Adıyaman Kavurmalı Hıtap kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Adıyaman Kavurmalı Hıtap ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 18 dakika, 58 dakika pasif bekleme dahil; toplam 121 dakika.Adıyaman Kavurmalı Hıtap zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Adıyaman Kavurmalı Hıtap kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 19g, karbonhidrat: 48g, yağ: 17g.Adıyaman Kavurmalı Hıtap hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Adıyaman Kavurmalı Hıtap için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Adıyaman Kavurmalı Hıtap tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
39 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?