Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Su Böreği
Zor 1 sa 41 dk~280 kcal 5/10
🧀
Adjarian Khachapuri
Adjarian khachapuri, kayık biçimli hamuru peynir, yumurta sarısı ve tereyağıyla dolduran Gürcü ekmeğidir.
Zor⏱️ 1 sa 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~630 kcal🇬🇪 Gürcü
40 dk hazırlık 15 dk pişirme 60 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 55 dk- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine1 sa
- Pişirme15 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Un
- 220 ml Ilık su
- 100 gr Yoğurt
- 7 gr Maya
- 10 gr Toz şeker
- 10 gr Tuz
- 30 gr Sıvı yağ
- 420 gr Mozzarella peyniri
- 220 gr Beyaz peynir
- 3 adet Yumurta
- 60 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık su, maya ve toz şekeri 5 dakika köpürtün.
5 dk05:00 - 2
Un, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu ekleyip 8 dakika yoğurun.
8 dk08:00 - 3
Hamuru 60 dakika mayalandırın.
1 sa60:00 - 4
Mozzarella peyniri, beyaz peynir, 1 yumurta ve 20 gr tereyağını karıştırın.
- 5
Hamuru iki oval parçaya açıp kenarlarını içe kıvırarak kayık şekli verin.
- 6
Peynirli harcı ortasına paylaştırın.
- 7
Peynirli ekmekleri 250°C fırında 13 dakika pişirin.
13 dk13:00 - 8
Ortalarına 2 yumurta sarısı ve kalan tereyağını ekleyip 2 dakika fırına verin, yumurta akışkan kalsın.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Yumurta sarısını son iki dakikada ekleyin, peynirle karışınca akışkan kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Uçlarından koparıp peynirli ortayı karıştırarak fırından çıkar çıkmaz servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~630
kcal kalori
24
g protein
66
g karbonhidrat
30
g yağ
Protein %15Karb %42Yağ %43
GI 55 · Orta GIGL 36 · Yüksek GL
6.3g
Şeker
3.8g
Lif
1640.1mg
Sodyum
18.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Adjarian Khachapuri kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Adjarian Khachapuri ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 15 dakika, 60 dakika pasif bekleme dahil; toplam 115 dakika.Adjarian Khachapuri zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Adjarian Khachapuri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 630 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 66g, yağ: 30g.Adjarian Khachapuri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Adjarian Khachapuri hangi mutfağa ait?
Bu tarif Gürcü mutfağına aittir.Adjarian Khachapuri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Adjarian Khachapuri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
45 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?