Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Açma
Orta 3 sa 28 dk~330 kcal 5/10
🫓
Aksaray Şerbetli Pide
Aksaray şerbetli pide, üç peynirli içi mayalı hamurla kapatıp fırından çıkar çıkmaz tereyağı ve şerbetle tamamlayan coğrafi işaretli bir kahvaltı lezzetidir.
Zor⏱️ 2 sa 23 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~420 kcal🇹🇷 Türk
55 dk hazırlık 28 dk pişirme 60 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 23 dk- Hazırlık55 dk
- Bekleme/Marine1 sa
- Pişirme28 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 4 su bardağı(~800 ml) Un
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Ilık su
- 20 gr Yaş maya
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Toz şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
İç harcı için
- 1 su bardağı(~200 ml) Lor peyniri
- 1 su bardağı(~200 ml) Rendelenmiş kaşar
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Küflü peynir
Üzeri için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
Şerbet için
- 2 su bardağı(~400 ml) Toz şeker
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yaş maya, ılık su ve toz şekeri karıştırıp 8 dakika köpürtün.
8 dk08:00 - 2
Un ve tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru örtüp 1 saat mayalandırın.
1 sa60:00 - 4
Şerbet için su ve şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyip 8 dakika pişirin ve soğutun.
8 dk08:00 - 5
Lor, kaşar ve küflü peyniri karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- 6
Hamuru 6 bezeye ayırıp oval açın.
- 7
Peynirli harcı ortaya koyun, kenarları kapatıp uzun pide şekli verin.
- 8
Pideleri 200 derece fırında 18 ila 20 dakika kızartın.
20 dk20:00 - 9
Fırından çıkan pidelere tereyağı sürün, dilimleyip soğuk şerbet gezdirin.
💡 Püf Noktası: Şerbeti soğuk, pideyi sıcak tutmak hamurun dağılmadan tatlı tuzlu dengeyi almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Küçük dilimler halinde sıcak çay ve taze kaymakla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~420
kcal kalori
15
g protein
58
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %14Karb %56Yağ %30
GI 55 · Orta GIGL 32 · Yüksek GL
56.8g
Şeker
2.2g
Lif
948.3mg
Sodyum
4.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Aksaray Şerbetli Pide kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Aksaray Şerbetli Pide ne kadar sürer?
Hazırlık 55 dakika, pişirme 28 dakika, 60 dakika pasif bekleme dahil; toplam 143 dakika.Aksaray Şerbetli Pide zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Aksaray Şerbetli Pide kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 58g, yağ: 14g.Aksaray Şerbetli Pide hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Aksaray Şerbetli Pide için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Aksaray Şerbetli Pide tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?