Van otlu peynirli gözleme, aromalı peynirin ince yufka arasında sacda erimesiyle hazırlanır.
40 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, su ve tuzu pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğurun.
Hamuru dinlendirin, açarken yırtılmasın.
Hamuru ince açıp otlu peyniri ortasına yayın ve kenarlarını kapatın.
Gözlemeyi sacda iki yüzü kızarana kadar pişirin.
Tereyağı sürüp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Gözleme hamurunu dinlendirmek açmayı kolaylaştırır, otlu peynirli iç harcı hamuru yırtmadan sarar.
🍽️ Servis Önerisi: Kahvaltı tabağında domates, salatalık, yeşillik ve bir fincan sade kahveyle tamamlayın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~410
kcal kalori
16
g protein
36
g karbonhidrat
22
g yağ
3.3g
Şeker
2.7g
Lif
1196.2mg
Sodyum
16.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?