Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirZeytinli Poğaça
Kolay 45 dk~330 kcal 5/10
🥯
Açma
Mayalı hamurla yapılan, tel tel ayrılan yumuşak kahvaltılık hamur işi.
Orta⏱️ 3 sa 28 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~330 kcal🇹🇷 Türk
80 dk hazırlık 25 dk pişirme 103 dk bekleme
- #Fırında
- #Çocuk Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 28 dk- Hazırlık1 sa 20 dk
- Bekleme/Marine1 sa 43 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 5 su bardağı(~1000 ml) Un
- 1 su bardağı(~200 ml) Ilık süt
- 1 su bardağı(~200 ml) Ilık su
- 1 paket Kuru maya
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Sıvı yağ
- 80 gr Tereyağı
- 1 adet Yumurta sarısı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık süt, ılık su, maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika bekletin.
10 dk10:00 - 2
Un, tuz ve sıvı yağı ekleyip 8 dakika yoğurun.
8 dk08:00 - 3
Hamuru kapalı kapta 40 dakika mayalandırın.
40 dk40:00 - 4
Hamurdan parçalar alın, aralarına tereyağı sürüp burgu şekli verin.
- 5
Tepside 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 6
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°C fırında 22-25 dakika pişirin.
25 dk25:00
💡 Püf Noktası: Şekil verdikten sonra ikinci mayayı atlamayın; açmanın lifli dokusu bu dinlenmeyle oluşur.
🍽️ Servis Önerisi: Beyaz peynir, zeytin ve çayla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
8
g protein
42
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %10Karb %52Yağ %38
GI 56 · Orta GIGL 24 · Yüksek GL
3.4g
Şeker
2g
Lif
649.2mg
Sodyum
7.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Açma kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Açma ne kadar sürer?
Hazırlık 80 dakika, pişirme 25 dakika, 103 dakika pasif bekleme dahil; toplam 208 dakika.Açma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Açma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 42g, yağ: 14g.Açma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Açma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Açma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
159 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?