Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Açma
Orta 3 sa 28 dk~330 kcal 5/10
🍞
Amasya Çöreği
Amasya çöreği, cevizli ve haşhaşlı içiyle uzun mayalanan kokulu bir Anadolu hamur işidir.
Orta⏱️ 3 sa 6 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
60 dk hazırlık 38 dk pişirme 88 dk bekleme
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 6 dk- Hazırlık1 sa
- Bekleme/Marine1 sa 28 dk
- Pişirme38 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 600 gr Un
- 250 ml Süt
- 180 gr Ceviz
- 120 gr Haşhaş ezmesi
- 1 paket Kuru maya
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ilık süt, maya, şeker, un ve tuzla yumuşak hamuru 8 dakika yoğurun.
8 dk08:00 - 2
Hamuru 40 dakika mayalandırın, iki katına çıkınca açılması kolaylaşır.
40 dk40:00 - 3
Hamuru açın; ceviz ve haşhaşlı içi karıştırıp üstüne eşit yayın.
- 4
Hamuru rulo yapıp dilimleyin ve tepsiye aralıklı yerleştirin.
- 5
Çörekleri 180°C fırında 30 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
30 dk30:00 - 6
Çörekleri 10 dakika dinlendirip servis edin, iç dolgusu dağılmasın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: İçi sürdükten sonra ruloyu gevşek sarın; çörek daha katmanlı pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Çay ile, ılık veya oda sıcaklığında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
6
g protein
32
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %10Karb %51Yağ %39
GI 46 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
4.3g
Şeker
6.2g
Lif
309.9mg
Sodyum
2.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Amasya Çöreği kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Amasya Çöreği ne kadar sürer?
Hazırlık 60 dakika, pişirme 38 dakika, 88 dakika pasif bekleme dahil; toplam 186 dakika.Amasya Çöreği zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Amasya Çöreği kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 32g, yağ: 11g.Amasya Çöreği hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Amasya Çöreği için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Amasya Çöreği tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
🇸🇪
Kanelbulle
Orta 2 sa 10 dk~260 kcal 5/10
Ege Otlu Gözleme
Orta 1 sa 13 dk~360 kcal 6/10
Van Otlu Peynirli Gözleme
Orta 55 dk~410 kcal 6/10
Katmer
Orta 1 sa 15 dk~470 kcal 6/10
Trabzon Vakfıkebir Ekmeği
Zor 2 sa 25 dk~230 kcal 5/10
66 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?