Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirPeynirli Gözleme
Orta 1 sa 15 dk~420 kcal 6/10
🫓
Aksaray Sıkılma
Aksaray sıkılma, ince yufkayı patatesli peynirli içle sarıp tavada kısa ısıtan, kahvaltı ve çay sofrasına uygun yerel bir hamur işidir.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
25 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🫓
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 6 adet Yufka
- 4 adet Patates
- 150 gr Beyaz peynir
- 1 adet Kuru soğan
- 50 gr Tereyağı
- 0.3 demet Maydanoz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pul biber
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri 18 dakika haşlayıp kabuklarını soyun.
18 dk18:00 - 2
Soğanı tereyağının yarısıyla 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 3
Patatesi ezin, soğan, peynir, maydanoz, pul biber ve tuzla iç hazırlayın.
- 4
Yufkaları ılık tavada 30 saniye esnetin, sararken kırılmasın.
30 sn00:30 - 5
İç harcı yufkalara paylaştırıp sıkı rulo sarın.
- 6
Ruloları kalan tereyağıyla tavada toplam 6 dakika çevirerek ısıtın.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Yufkayı çok kurutmadan ısıtmak sıkılmanın çatlamadan sarılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında isteğe bağlı ayran ve közlenmiş biber kullanabilirsiniz.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
10
g protein
52
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %11Karb %58Yağ %31
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Aksaray Sıkılma kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Aksaray Sıkılma ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 45 dakika.Aksaray Sıkılma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Aksaray Sıkılma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 52g, yağ: 12g.Aksaray Sıkılma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Aksaray Sıkılma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?