Peynirli harçla sarılan yufkaların tepsiye spiral dizildiği klasik börek.
25 dk hazırlık 70 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Beyaz peynir ve maydanozu karıştırın.
Süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırparak yufka sosunu hazırlayın.
Yufkaları soslayıp peynirli harçla uzun rulo sarın.
Ruloları tepsiye spiral dizin, kalan sosu üzerine sürün.
180°C fırında 35 dakika kızarana kadar pişirin.
Böreği 5 dakika dinlendirip dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Yufkaları sosladıktan sonra bekletmeden sarın; fazla yumuşayan yufka yırtılır.
🍽️ Servis Önerisi: Çayla sıcak veya ılık servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~460
kcal kalori
14
g protein
34
g karbonhidrat
28
g yağ
3.3g
Şeker
0.3g
Lif
522.1mg
Sodyum
9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?