Sigara Böreği ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Sigara Böreği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 24g, yağ: 16g.

Sigara Böreği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Sigara Böreği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Sigara Böreği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Sigara Böreği

Name: Sigara Böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yufka; 200 gr Beyaz peynir; 1 demet Maydanoz; 2 su bardağı Kızartma yağı

Çıtır çıtır, peynirli veya patatesli hazırlanan klasik Türk böreği.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~280 kcal🇹🇷 Türk

#Çocuk Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Yufka
200 gr Beyaz peynir
1 demet Maydanoz
2 su bardağı Kızartma yağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yufkaları 10 dakikada üçgen parçalara kesin, peyniri maydanozla karıştırın.
10 dk
10:00
2
Her üçgenin geniş kenarına peynirli harcı 4 dakikada paylaştırın.
4 dk
04:00
3
Yanları içe kapatıp yufkaları 5 dakikada sıkı rulo sarın, uçlarını suyla yapıştırın.
5 dk
05:00
4
Yağı orta ateşte 3 dakika ısıtın.
3 dk
03:00
5
Börekleri kalabalık yapmadan 5-6 dakika kızartın.
5 dk
05:30

💡 Püf Noktası: Yufka ucunu suyla kapatın; kızarırken rulo açılmadan sıkı kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına limon dilimi ve yoğurtlu dip koyup sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.3g

Şeker

0.4g

Lif

580mg

Sodyum

7.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.