Mısır Ekmeği ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 85 dakika sürer.

Mısır Ekmeği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 32g, yağ: 7g.

Mısır Ekmeği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Mısır Ekmeği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Mısır Ekmeği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌽

Mısır Ekmeği

Name: Mısır Ekmeği
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 85 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gr Mısır unu; 250 gr Yoğurt; 1 adet Yumurta; 80 ml Sıvı yağ

Karadeniz mısır ekmeği yoğun dokulu, sıcak çorba ve yoğurtlu yemeklere güçlü bir eşlikçidir.

Kolay⏱️ 1 sa 25 dk8 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 25 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine35 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

8 kişi

400 gr Mısır unu
250 gr Yoğurt
1 adet Yumurta
80 ml Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mısır unu, yoğurt, yumurta ve yağı geniş kapta pütürsüz karıştırın.
2
Hamurun kıvamını koyu kek hamuru gibi olacak şekilde sıcak suyla ayarlayın.
3
Hamuru yağlanmış tepsiye yayın ve yüzeyini düzeltin.
4
190°C fırında 35 dakika üstü kızarana kadar pişirin ve dilimleyin.
35 dk
35:00

💡 Püf Noktası: Hamuru çok cıvık bırakmayın, mısır ekmeği dilimlenirken dağılabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında tereyağı, peynir ve çay sunabilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.8g

Şeker

3.7g

Lif

25.8mg

Sodyum

2.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.