Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek ne kadar sürer?

Hazırlık 22 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 47 dakika sürer.

Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 248 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 24g, yağ: 12g.

Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥧

Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek

Name: Yozgat Peynirli Yeşil Mercimek Börek
Prep time: 22 min
Cook time: 25 min
Total time: 47 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yufka; 1 su bardağı Yeşil mercimek; 150 gr Beyaz peynir; 1 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Yozgat peynirli yeşil mercimek Börek, mercimeği beyaz peynirle birleştirerek kırsal sofralara tok ve çıtır bir tepsi böreği kazandırır.

Orta⏱️ 47 dk6 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 47 dk

Hazırlık22 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi

3 adet Yufka
1 su bardağı Yeşil mercimek
150 gr Beyaz peynir
1 adet Yumurta
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mercimeği 15 dakika haşlayıp süzün.
15 dk
15:00
2
Mercimeği peynirle karıştırıp yufkalara yayın.
3
Üzerine yumurta sürüp 190°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
25:00

💡 Püf Noktası: Mercimeği fazla sulu bırakmamak böreğin altının hamurlaşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş tabakta, üstüne taze ot ve birkaç damla zeytinyağı gezdirip yanında ekmek dilimi sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.9g

Şeker

3.8g

Lif

324.2mg

Sodyum

4.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.