Tlitli, kuş dili makarnanın tavuk, nohut, tarçınlı beyaz sos ve küçük köftelerle buluştuğu Cezayir yemeğidir. Makarna sosu son aşamada çeker ve tabakta tane tane kalır.
32 dk hazırlık 58 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk butları tuzun yarısı ve karabiberle ovun.
Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
Tavuk, tarçın, su ve nohutları ekleyip 35 dakika pişirin.
Dana kıymayı kalan tuzla yoğurup küçük köfteler yapın.
Köfteleri tencereye alıp 10 dakika pişirin.
Kuş dili makarnayı ayrı tencerede 7 dakika yarı haşlayıp süzün.
Makarnayı sos tenceresine alıp 8 dakika çektirin, haşlanmış yumurtayla servis edin.
💡 Püf Noktası: Kuş dili makarnayı sosla uzun kaynatmayın; son 10 dakikada çektirmek hem tane dokuyu hem baharat kokusunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Tlitliyi geniş tabakta tavuk, köfte, nohut ve isteğe bağlı haşlanmış yumurtayla misafir ana yemeği olarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~520
kcal kalori
32
g protein
58
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?