Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Safranlı Risotto
Orta 40 dk~410 kcal 6/10
🍝
Lazanya
Kat kat makarna, dana kıymalı ragu ve beşamel sosla pişen İtalyan fırın yemeği.
Orta⏱️ 1 sa 53 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~560 kcal🇮🇹 İtalyan
35 dk hazırlık 66 dk pişirme 12 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 53 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine12 dk
- Pişirme1 sa 6 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Beşamel için
- 3 su bardağı(~600 ml) Süt
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Un
- 12 adet Lazanya yaprağı
- 500 gr Dana kıyma
- 2 su bardağı(~400 ml) Domates sosu
- 1 adet Soğan
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Kaşar peyniri
- 40 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıyma, soğan ve domates sosunu 20 dakika pişirin.
20 dk20:00 - 2
Tereyağı ve unu 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 3
Sütü azar azar ekleyip beşameli 6 dakika pişirin, topaklanmasın diye sürekli çırpın.
6 dk06:00 - 4
Fırın kabına beşamel, lazanya yaprağı ve kıymalı sosu kat kat dizin.
- 5
Üst kata beşamel ve peynir yayın.
- 6
Lazanyayı 180°C fırında 38 dakika pişirin.
38 dk38:00 - 7
Dilimlemeden önce 12 dakika dinlendirin, katmanlar dağılmasın.
12 dk12:00
💡 Püf Noktası: Raguyu sulu bırakın; lazanya yaprakları fırında bu sosla yumuşar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleri 10 dakika dinlendirip yeşil salata ve rendelenmiş parmesanla sıcak sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
29
g protein
38
g karbonhidrat
31
g yağ
Protein %21Karb %28Yağ %51
GI 32 · Düşük GIGL 12 · Orta GL
7g
Şeker
1g
Lif
491.1mg
Sodyum
13.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Lazanya kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Lazanya ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 66 dakika, 12 dakika pasif bekleme dahil; toplam 113 dakika.Lazanya zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Lazanya kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 29g, karbonhidrat: 38g, yağ: 31g.Lazanya hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Lazanya hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Lazanya için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Lazanya tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
🇮🇹
Mantarlı Risotto
Orta 45 dk~460 kcal 6/10
🇮🇹
Spaghetti Bolognese
Orta 1 sa 9 dk~620 kcal 8/10
Fırında Makarna
Kolay 55 dk~470 kcal 7/10
İç Pilav
Orta 1 sa 28 dk~330 kcal 5/10
Hasanpaşa Köftesi
Orta 1 sa 5 dk~500 kcal 9/10
78 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?