Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirİzmir Köfte
Orta 1 sa 15 dk~520 kcal 9/10
🍽️
Hasanpaşa Köftesi
Çanak köfte, patates püresi ve domates sosuyla hazırlanan fırın yemeği.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~500 kcal🇹🇷 Türk
30 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köfte için
- 500 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Galeta unu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Püre için
- 3 adet Patates
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Süt
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
Sos için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 1 su bardağı(~200 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi 5 dakika yoğurun.
5 dk05:00 - 2
Harçtan 4 büyük çanak köfte şekillendirin ve fırın kabına dizin.
- 3
Köfteleri 190°C fırında 15 dakika ön pişirin.
15 dk15:00 - 4
Haşlanmış patatesi süt ve tereyağıyla ezip püre yapın.
- 5
Püreyi köftelerin içine paylaştırın, salçalı suyu kaba dökün ve 20 dakika pişirin.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: Köfte çanaklarını fırına vermeden önce ortalarını derin açın; püre pişerken dışarı taşmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında mevsim salatası yeterli olur.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~500
kcal kalori
31
g protein
30
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %25Karb %24Yağ %51
GI 39 · Düşük GIGL 12 · Orta GL
4.4g
Şeker
3.8g
Lif
778.4mg
Sodyum
12.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Hasanpaşa Köftesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Hasanpaşa Köftesi ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 65 dakika.Hasanpaşa Köftesi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Hasanpaşa Köftesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 500 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 30g, yağ: 28g.Hasanpaşa Köftesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Hasanpaşa Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Hasanpaşa Köftesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
Yıldız & Yorumlar (1)
5.0
1 yorum
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
- MEMeryem Özcan2 May 2026
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
176 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?