Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Kuzu Köftesi
Kolay 59 dk~420 kcal 8/10
🥩
Cuban Picadillo
Sofrito, zeytin, kuru üzüm ve kaparili Cuban Picadillo, tuzlu-tatlı geçişiyle pilav üstünde canlı bir kıyma yemeği sunar.
Kolay⏱️ 47 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~430 kcal🇨🇺 Küba
15 dk hazırlık 32 dk pişirme
- #Pratik
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 47 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme32 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 3 diş Sarımsak
- 1 adet Yeşil biber
- 2 adet Domates
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 80 gr Yeşil zeytin
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kapari
- 40 gr Kuru üzüm
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kekik
- 1 adet Defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğan, sarımsak ve yeşil biberi küçük doğrayın; sofrito için hazır edin.
- 2
Zeytinyağında soğan, sarımsak ve biberi 5 dakika yumuşayana kadar kavurun.
5 dk05:00 - 3
Dana kıymayı ekleyip yüksek ateşte 7 dakika ufalanıp suyunu çekene kadar kavurun.
7 dk07:00 - 4
Domates, domates salçası, kimyon, kekik ve defne yaprağını ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirin.
15 dk15:00 - 5
Yeşil zeytin, kapari ve kuru üzümü katıp tuz ve karabiberle 5 dakika daha pişirin.
5 dk05:00 - 6
Defne yaprağını çıkarıp picadilloyu 5 dakika dinlendirin, tatlı ve tuzlu tatlar dengelensin.
5 dk05:00 - 7
Picadilloyu beyaz pilav veya tortilla ile sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kuru üzümü en sonda ekleyin; uzun pişerse doku yerine tatlılık bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Beyaz pirinç ve lime dilimiyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
23
g protein
16
g karbonhidrat
30
g yağ
Protein %22Karb %15Yağ %63
GI 30 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
10.1g
Şeker
2.8g
Lif
984.1mg
Sodyum
10.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Cuban Picadillo kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Cuban Picadillo ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 32 dakika; toplam 47 dakika.Cuban Picadillo zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Cuban Picadillo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 23g, karbonhidrat: 16g, yağ: 30g.Cuban Picadillo alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Cuban Picadillo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Küba mutfağına aittir.Cuban Picadillo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 15 malzeme gereklidir.Cuban Picadillo tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
48 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?