Rosto Köfte ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 51 dakika olmak üzere toplam 115 dakika sürer.

Rosto Köfte kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 370 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 10g, yağ: 24g.

Rosto Köfte hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta içerir.

Rosto Köfte için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Rosto Köfte tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥘

Rosto Köfte

Name: Rosto Köfte
Prep time: 25 min
Cook time: 51 min
Total time: 115 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Dana kıyma; 1 adet Yumurta; 4 yemek kaşığı Galeta unu; 1 adet Soğan; 1 adet Havuç; 0.5 su bardağı Bezelye; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1 tatlı kaşığı Tuz; 1 su bardağı Su

Rulo şekilli kıymalı harcın fırında pişip dilimlenerek servis edildiği aile yemeği.

Orta⏱️ 1 sa 55 dk6 kişilik~370 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
#Çocuk Dostu

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 55 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine39 dk
Pişirme51 dk

Malzemeler

6 kişi

700 gr Dana kıyma
1 adet Yumurta
4 yemek kaşığı Galeta unu
1 adet Soğan
1 adet Havuç
0.5 su bardağı Bezelye
1 yemek kaşığı Domates salçası
1 tatlı kaşığı Tuz
1 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kıyma, yumurta, galeta unu, soğan ve tuzu 6 dakika yoğurun.
6 dk
06:00
2
Harcı yağlı kağıda yayın, hazır havuç ve bezelyeyi ortasına yerleştirin.
3
Köfteyi rulo yapın ve birleşim yeri alta gelecek şekilde kaba alın.
4
Salçalı suyu ekleyin, rulo açık kalırsa fırında çatlamasın.
5
190°C fırında 45 dakika pişirin.
45 dk
45:00
6
10 dakika dinlendirip kalın dilimler kesin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Köfte harcını streç film üzerinde sıkı rulo yapın; fırında dağılmadan dilimlenir.

🍽️ Servis Önerisi: Patates püresi ve domates sosuyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~370

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.9g

Şeker

1.9g

Lif

920.4mg

Sodyum

9.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.