Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirHasanpaşa Köftesi
Orta 1 sa 5 dk~500 kcal 9/10
🍢
Beyti Sarma
Izgara dana köftesinin lavaşa sarılıp domates sos ve yoğurtla servis edildiği kebap.
Orta⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~610 kcal🇹🇷 Türk
30 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köfte için
- 600 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 4 adet Lavaş
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates sosu
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, kimyon ve tuzu geniş kapta birleştirin.
- 2
Köfte harcını 10 dakika yoğurun, lifli yapı toparlansın diye.
10 dk10:00 - 3
Harcı uzun köfteler halinde şekillendirip ızgara tavayı 3 dakika ısıtın.
3 dk03:00 - 4
Köfteleri 12 dakika çevirerek pişirin.
12 dk12:00 - 5
Lavaşları ısıtıp köfteleri sıkıca sarın ve dilimleyin.
- 6
Domates sosunu 5 dakika kaynatıp beyti dilimlerinin üstüne gezdirin, yoğurtla servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Köfte harcını 10 dakika yoğurun; şişte dağılmayan sıkı bir doku oluşur.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne yoğurt ve tereyağlı sos gezdirip sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~610
kcal kalori
33
g protein
34
g karbonhidrat
35
g yağ
Protein %23Karb %23Yağ %54
GI 21 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
6.5g
Şeker
2.5g
Lif
1287.5mg
Sodyum
16.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Beyti Sarma kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Beyti Sarma ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 55 dakika.Beyti Sarma zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Beyti Sarma kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 610 kcal'dir. Protein: 33g, karbonhidrat: 34g, yağ: 35g.Beyti Sarma hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Beyti Sarma için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Beyti Sarma tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
Yıldız & Yorumlar (1)
5.0
1 yorum
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
- MEMeryem Özcan2 May 2026
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
289 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?