Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Adana Kebap
Acılı kıyma ile hazırlanan, mangalda pişirilen klasik Adana kebabı. Lavaş, közlenmiş domates ve biber ile servis edilir.
Zor⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~380 kcal🇹🇷 Türk
30 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 100 gr Kuyruk yağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Pul biber
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 4 diş Sarımsak
- 500 gr Kuzu kıyma
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıyma, kuyruk yağı, pul biber, tuz, karabiber, kimyon ve ezilmiş sarımsağı derin bir kapta karıştırın.
- 2
En az 15 dakika yoğurun. Hamur gibi yapışkan bir kıvam almalı.
💡 İpucu: Yoğurma süresi lezzet için çok önemli.
15 dk15:00 - 3
Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
1 sa60:00 - 4
Islak ellerle geniş şişlere sarın.
- 5
Mangal közünde veya ızgarada sık sık çevirerek 15-20 dakika pişirin.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: Kıymayı en az 15 dakika yoğurun, yapışkan hale gelsin. Şişe sararken elinizi ıslak tutun.
🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, közlenmiş domates, biber ve soğan salatası ile servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
28
g protein
5
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %29Karb %5Yağ %66
GI 9 · Düşük GIGL 0 · Düşük GL
0.8g
Şeker
2.6g
Lif
1249.1mg
Sodyum
12.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Adana Kebap kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Adana Kebap ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 65 dakika.Adana Kebap zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Adana Kebap kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 5g, yağ: 28g.Adana Kebap alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Adana Kebap için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Adana Kebap tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
4.128 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?