Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍖
Kuzu Köftesi
Kuzu kıyma, soğan ve baharatla hazırlanan ızgara köfte.
Kolay⏱️ 59 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~420 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 15 dk pişirme 24 dk bekleme
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 59 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine24 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 600 gr Kuzu kıyma
- 1 adet Soğan
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kişniş
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuzu kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak ve baharatları geniş kaba alın.
- 2
Köfte harcını 8 dakika yoğurun, protein bağlansın ve köfte dağılmasın.
8 dk08:00 - 3
Harcı yassı köfteler halinde şekillendirin.
- 4
Köfteleri 20 dakika buzdolabında soğutun.
20 dk20:00 - 5
Izgarayı ısıtın ve köftelerin ilk yüzünü 6 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 6
Köfteleri çevirip ikinci yüzünü 7 dakika pişirin.
7 dk07:00 - 7
Izgaradan sonra 4 dakika bekletin, böylece kuzu suyu tabağa hemen akmaz.
4 dk04:00
💡 Püf Noktası: Harç buzdolabında 20 dakika dinlenirse köfteler ızgarada formunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Piyaz ve közlenmiş domatesle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~420
kcal kalori
26
g protein
8
g karbonhidrat
31
g yağ
Protein %25Karb %8Yağ %67
GI 10 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
1.2g
Şeker
0.6g
Lif
1264mg
Sodyum
14.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kuzu Köftesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kuzu Köftesi ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika, 24 dakika pasif bekleme dahil; toplam 59 dakika.Kuzu Köftesi zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kuzu Köftesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 8g, yağ: 31g.Kuzu Köftesi alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Kuzu Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Kuzu Köftesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
83 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?