Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirHasanpaşa Köftesi
Orta 1 sa 5 dk~500 kcal 9/10
🍽️
İzmir Köfte
Köfte, patates ve domates sosunun fırında birlikte piştiği klasik Ege yemeği.
Orta⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~520 kcal🇹🇷 Türk
30 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Galeta unu
- 4 adet Patates
- 3 adet Domates
- 4 adet Yeşil biber
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu ve tuzu 5 dakika yoğurun.
5 dk05:00 - 2
Köfte harcını parmak şeklinde hazırlayın.
- 3
Patatesleri elma dilimi, biberleri iri parçalar halinde kesin.
- 4
Köfte, patates ve biberleri fırın kabına sırayla dizin.
- 5
Rendelenmiş domates ve zeytinyağını üstüne gezdirin, köfteler fırında kurumasın.
- 6
190°C fırında 42 dakika pişirin.
42 dk42:00
💡 Püf Noktası: Köfteleri fırına vermeden önce 10 dakika dinlendirin; şekilleri pişerken daha iyi korunur.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç pilavı ve cacıkla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
28
g protein
38
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %22Karb %29Yağ %49
GI 28 · Düşük GIGL 11 · Orta GL
8.8g
Şeker
7.8g
Lif
1334.5mg
Sodyum
11.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
İzmir Köfte kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.İzmir Köfte ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 75 dakika.İzmir Köfte zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.İzmir Köfte kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 38g, yağ: 28g.İzmir Köfte hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.İzmir Köfte için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.İzmir Köfte tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
Yıldız & Yorumlar (1)
5.0
1 yorum
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
- MEMeryem Özcan2 May 2026
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
164 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?