Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇦🇺
Pavlova
Zor 2 sa 55 dk~240 kcal 2/10
☁️
Angel Food Cake
Angel food cake, yumurta beyazı köpüğüyle kabaran, yağsız ve çok hafif Amerikan sünger kekidir. Tüp kalıpta ters soğutma, kekin hacmini koruyup pamuksu dokuyu sabitler.
Orta⏱️ 58 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~230 kcal🇺🇸 ABD
24 dk hazırlık 34 dk pişirme
- #Düşük Kalorili
- Vejetaryen
☁️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 58 dk- Hazırlık24 dk
- Pişirme34 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Kek için
- 10 adet Yumurta beyazı
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Toz şeker
- 1 su bardağı(~200 ml) Un
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Krem tartar
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya
Genel
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Servis için
- 250 gr Çilek
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Limon kabuğu rendesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un ve şekerin yarısını birlikte eleyin.
- 2
Yumurta beyazlarını tuz ve krem tartarla köpürtün.
- 3
Kalan şekeri kaşık kaşık ekleyip yumuşak tepecik olana kadar çırpın.
- 4
Vanilyayı ekleyin, unlu karışımı üç seferde spatulayla katlayın.
- 5
Hamuru yağlanmamış tüp kalıba alın.
- 6
Keki 170 derecede 34 dakika kabarıp üstü kuru olana kadar pişirin.
34 dk34:00 - 7
Kalıbı ters çevirip 60 dakika soğutun.
1 sa60:00 - 8
Çilek ve limon kabuğuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Kalıbı yağlamayın; hamur kalıba tutunarak yükselir, yağlı yüzey kekin çökmesine neden olur.
🍽️ Servis Önerisi: Angel food cake'i çilek, limon kabuğu ve isteğe bağlı az pudra şekeriyle oda sıcaklığında servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
6
g protein
48
g karbonhidrat
1
g yağ
Protein %11Karb %85Yağ %4
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Angel Food Cake kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Angel Food Cake ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 34 dakika; toplam 58 dakika.Angel Food Cake zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Angel Food Cake kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 48g, yağ: 1g.Angel Food Cake hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Angel Food Cake hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Angel Food Cake için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?