ANZAC biscuits, yulaf ve hindistan cevizini altın şurupla birleştiren, Avustralya ev mutfağının en sembolik gevrek kurabiyelerinden biridir.
15 dk hazırlık 15 dk pişirme 31 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yulaf, un ve Hindistan cevizini geniş kasede karıştırın, kuru oran bozulmasın diye ölçüyü değiştirmeden ilerleyin.
Tereyağı, altın şurup ve karbonatlı suyu 2 dakika ısıtın.
Islak karışımı kuru malzemeye döküp yumuşak kurabiye hamuru yapın.
Bisküvileri 180°C fırında 14 dakika pişirin, orta kısmı sertleşmesin diye tepside soğutun.
Bisküvileri tepside 5 dakika bekletin, dağılmadan sertleşsin.
Tamamen soğuyunca tel ızgaraya alın ve çayla servis edin.
💡 Püf Noktası: Kurabiyeler arası 5 cm boşluk bırakmak fırında yayılmaları için yeterli alan verir.
🍽️ Servis Önerisi: Çay ya da kahve yanında soğuduktan sonra servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~158
kcal kalori
2
g protein
18
g karbonhidrat
8
g yağ
0.5g
Şeker
2.5g
Lif
48mg
Sodyum
6.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%57), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?