Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Konya Ayvalı Bulgur Pilavı

Konya ayvalı bulgur pilavı, bulguru ayva küpleriyle pişirerek bozkıra hafif meyvemsi ve tane tane bir akşam pilavı bırakır.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~186 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Konya Ayvalı Bulgur Pilavı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Pilavlık bulgur
  • 1 adet Ayva
  • 1 adet Kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 su bardağı Su
  • 0.8 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı yağda 3 dakika yumuşayıp kokusu çıkana kadar kavurun.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Ayva küplerini ekleyip 4 dakika kenarları yumuşayana kadar soteleyin.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Bulguru katıp 2 dakika yağla kaplanana kadar çevirin.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Sıcak su ve tuzu ekleyip 15 dakika pişirin.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Pilavı 10 dakika dinlendirin, ayva parçaları dağılmasın.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Ayvayı küçük küp kesmek bulgurla aynı sürede yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına yoğurt koyup pilavı sıcak ana yemeğin yanında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~186

kcal kalori

4

g protein

33

g karbonhidrat

4

g yağ

1.5g

Şeker

14.6g

Lif

454.9mg

Sodyum

0.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez