Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Bulgur Pilavı

Domatesli, biberli klasik bulgur pilavı. Pratik ve doyurucu.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~180 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
Bulgur Pilavı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Bulgur (pilavlık)
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı Biber salçası
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 3 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Bulguru süzgeçte yıkayıp fazla suyunu süzdürün.

  2. 2

    Soğanı yağda 5 dakika yumuşayana kadar kavurun.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Salçaları ekleyip 1 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    Bulguru tencereye alıp 2 dakika salçalı yağla karıştırın.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Sıcak suyu ekleyip kaynayınca kısık ateşte 15 dakika pişirin.

    15 dk
    15:00
  6. 6

    Tencere kapağının altına havlu koyup 10 dakika demlendirin, pilav lapa olmasın.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Bulguru salçayla 1 dakika kavurun; tane tane kalıp rengi daha canlı olur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına cacık ve turşu koyup sulu ev yemekleriyle birlikte servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

6

g protein

34

g karbonhidrat

3

g yağ

1.8g

Şeker

0.7g

Lif

1189.6mg

Sodyum

1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

37 görüntülenmeBu hafta 9 kez