🍚

Bulgur Pilavı

Domatesli, biberli klasik bulgur pilavı. Pratik ve doyurucu.

Kolay⏱️ 1 sa 3 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~180 kcal🇹🇷 Türk

10 dk hazırlık 20 dk pişirme 33 dk bekleme

#30 Dakika Altı
Vegan
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 3 dk

Hazırlık10 dk
Bekleme/Marine33 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

2 su bardağı(~400 ml) Bulgur (pilavlık)
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Biber salçası
2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
3 su bardağı(~600 ml) Su
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Bulguru süzgeçte yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
2
Soğanı yağda 5 dakika yumuşayana kadar kavurun.
5 dk
05:00
3
Salçaları ekleyip 1 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
1 dk
01:00
4
Bulguru tencereye alıp 2 dakika salçalı yağla karıştırın.
2 dk
02:00
5
Sıcak suyu ekleyip kaynayınca kısık ateşte 15 dakika pişirin.
15 dk
15:00
6
Tencere kapağının altına havlu koyup 10 dakika demlendirin, pilav lapa olmasın.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Bulguru salçayla 1 dakika kavurun; tane tane kalıp rengi daha canlı olur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına cacık ve turşu koyup sulu ev yemekleriyle birlikte servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %13Karb %73Yağ %14

GI 13 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL

1.8g

Şeker

0.7g

Lif

1189.6mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Bulgur Pilavı kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Bulgur Pilavı ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika, 33 dakika pasif bekleme dahil; toplam 63 dakika.
Bulgur Pilavı zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Bulgur Pilavı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 34g, yağ: 3g.
Bulgur Pilavı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Bulgur Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
Bulgur Pilavı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

102 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Bulguru süzgeçte yıkayıp fazla suyunu süzdürün.

Soğanı yağda 5 dakika yumuşayana kadar kavurun.

5 dk