Barmbrack, kuru meyvelerin demli çayda bekletilip baharatlı hamura karıştırıldığı İrlanda meyveli ekmeğidir. Halloween geleneğiyle anılsa da evde çay yanında yıl boyu yenir.
20 dk hazırlık 55 dk pişirme 240 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Kuru meyveyi çayda en az 4 saat bekletin; meyve şişmezse ekmek pişerken iç nemi çeker.
🍽️ Servis Önerisi: Barmbracki tereyağı, portakal reçeli ve isteğe bağlı siyah çayla kahvaltı ya da beş çayı dilimi olarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~259
kcal kalori
6
g protein
52
g karbonhidrat
3
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Kuru üzüm ve kuru kayısıyı demli siyah çayla karıştırın, 4 saat bekletin.
Un, esmer şeker, kabartma tozu ve tarçını geniş kapta karıştırın.
Çayda bekleyen meyveyi sıvısıyla birlikte kuru karışıma ekleyin.
Yumurtayı ekleyin, hamuru spatulayla birleşene kadar karıştırın.
Hamuru yağlı kağıt serili kalıba alın, üzerini düzeltin.
170°C fırında 55 dakika içi pişene kadar pişirin.
Barmbracki 20 dakika dinlendirip tereyağı ve reçelle servis edin.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.