Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇵🇱
Pierogi
Zor 1 sa 50 dk~430 kcal 6/10
🥧
Bastilla
Fas saray mutfağından badem, tarçın ve tavuklu katmerli börek; tuzlu ile tatlı aynı dilimde buluşur.
Zor⏱️ 2 sa 16 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~470 kcal🌍 Kuzey Afrika
50 dk hazırlık 86 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 16 dk- Hazırlık50 dk
- Pişirme1 sa 26 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 8 adet Yufka
- 700 gr Tavuk but
- 4 adet Yumurta
- 150 gr Badem
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tarçın
- 1 adet Soğan
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Zencefil
- 1 çimdik Safran
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Pudra şekeri
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuğu soğan, zencefil ve safranlı suda 35 dakika haşlayın.
35 dk35:00 - 2
Tavuğu didikleyip haşlama suyunu 10 dakika çektirin, harç sulu kalmasın diye.
10 dk10:00 - 3
Yumurtaları tencereye kırıp tavuklu sosla 6 dakika koyulaştırın.
6 dk06:00 - 4
Kavrulmuş badem, tarçın ve pudra şekerini tavuk harcına dengeli serpin.
- 5
Yağlanmış yufkaları kalıba kat kat yerleştirip harcı kapatın.
- 6
Bastilla'yı 190°C fırında 35 dakika kızarana kadar pişirin.
35 dk35:00
💡 Püf Noktası: İç harcı soğutmadan yufkaya koymayın; hamur yumuşar ve katlar ayrılmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne pudra şekeri ve tarçın serperek sıcak dilimler halinde sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
19
g protein
42
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %17Karb %37Yağ %46
GI 35 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
4.9g
Şeker
3.8g
Lif
273.8mg
Sodyum
2.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bastilla kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Bastilla ne kadar sürer?
Hazırlık 50 dakika, pişirme 86 dakika; toplam 136 dakika.Bastilla zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Bastilla kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 19g, karbonhidrat: 42g, yağ: 24g.Bastilla hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bastilla hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.Bastilla için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Bastilla tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
56 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?