Beijinho ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 57 dakika sürer.

Beijinho kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 18g, yağ: 7g.

Beijinho hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Beijinho hangi mutfağa ait?

Bu tarif Brezilya mutfağına aittir.

Beijinho için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Beijinho tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥥

Beijinho

Name: Beijinho
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 57 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Brezilya Mutfağı
Ingredients: 400 gr Yoğunlaştırılmış süt; 120 gr Hindistan cevizi rendesi; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 12 adet Karanfil

Brezilya Hindistan cevizli lokması, yoğun sütle pişip küçük beyaz toplar halinde servis edilir.

Kolay⏱️ 57 dk8 kişilik~150 kcal🇧🇷 Brezilya

#30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 57 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

8 kişi

400 gr Yoğunlaştırılmış süt
120 gr Hindistan cevizi rendesi
1 yemek kaşığı Tereyağı
12 adet Karanfil

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yoğunlaştırılmış süt, Hindistan cevizi ve tereyağını tencereye alın.
2
Karışımı kısık orta ateşte 12 dakika pişirin, tencere dibinden ayrılınca ocaktan alın.
12 dk
12:00
3
Harç yüzeyine temas eden streçle 30 dakika soğutun, üst yüzey kabuk bağlamasın.
30 dk
30:00
4
Ellerinizi hafif yağlayıp küçük toplar yuvarlayın, harç avuca yapışmasın diye küçük porsiyonlarla çalışın.
5
Topları Hindistan cevizine bulayıp karanfille süsleyin.

💡 Püf Noktası: Karışım tencere tabanından ayrılınca ocaktan alın; toplar daha kolay şekillenir.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kağıt kapsüllerde, üstüne karanfil batırarak oda sıcaklığında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~150

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

27.3g

Şeker

1.1g

Lif

83.3mg

Sodyum

3.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.