Osmaniye Biberli Peynirli Börek ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Osmaniye Biberli Peynirli Börek kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 264 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 24g, yağ: 14g.

Osmaniye Biberli Peynirli Börek hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Osmaniye Biberli Peynirli Börek için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Osmaniye Biberli Peynirli Börek tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥐

Osmaniye Biberli Peynirli Börek

Name: Osmaniye Biberli Peynirli Börek
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yufka; 200 gr Beyaz peynir; 2 adet Kırmızı biber; 1 adet Yumurta; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Osmaniye biberli peynirli börek, ince yufkayı biberli iç ve peynirle katlayarak güneye çıtır, tuzlu ve misafirlik bir fırın işi armağan eder.

Orta⏱️ 45 dk6 kişilik~264 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi

3 adet Yufka
200 gr Beyaz peynir
2 adet Kırmızı biber
1 adet Yumurta
3 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Biberi küçük doğrayıp peynirle karıştırın ve iç harcı nemli kalacak şekilde hazırlayın.
2
Yufkaları hafif yağlayıp harcı eşit dağıtarak katlayın.
3
Börekleri tepsiye dizip üstlerine çırpılmış yumurtayı ince bir tabaka sürün.
4
190°C fırında 25 dakika üstü kızarana kadar pişirin ve 5 dakika dinlendirin.
25 dk
25:00

💡 Püf Noktası: İç harcı çok sulu bırakmamak böreğin tabanını hamurlaştırmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği dilimleyip yanında çayla, fırından sonra ılık sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~264

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.2g

Şeker

1.1g

Lif

400.2mg

Sodyum

6.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.