Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Arpa Şehriyeli Pilav
Kolay 1 sa 1 dk~280 kcal 5/10
🥣
Bingöl Mastuva
Mastuva, pirinci yoğurtlu suyla ağır ağır pişirip tereyağıyla tamamlayan sade ve doyurucu bir Bingöl yemeğidir.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç
- 2 su bardağı(~400 ml) Yoğurt
- 4 su bardağı(~800 ml) Su
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci yıkayıp 10 dakika suda bekletin.
10 dk10:00 - 2
Suyu tencerede kaynatıp pirinci ekleyin.
- 3
Pirinci 18 dakika yumuşayana kadar pişirin.
18 dk18:00 - 4
Yoğurdu ayrı kapta çırpıp sıcak pirinç suyuyla ılıtın.
- 5
Yoğurdu tencereye azar azar karıştırarak ekleyin.
- 6
Mastuvayı 8 dakika kısık ateşte koyulaştırın.
8 dk08:00 - 7
Tereyağını köpürtüp üstüne gezdirerek servis edin.
💡 Püf Noktası: Yoğurdu sıcak pirince azar azar alıştırmak kesilmeden pürüzsüz kıvam verir.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kızgın tereyağı gezdirip turşu ve ayranla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
12
g protein
54
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %13Karb %60Yağ %27
GI 21 · Düşük GIGL 11 · Orta GL
4.8g
Şeker
1g
Lif
705.7mg
Sodyum
7.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bingöl Mastuva kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Bingöl Mastuva ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 45 dakika.Bingöl Mastuva zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bingöl Mastuva kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 54g, yağ: 11g.Bingöl Mastuva hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bingöl Mastuva için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Bingöl Mastuva tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
İç Pilav
Orta 1 sa 28 dk~330 kcal 5/10
Tereyağlı Pirinç Pilavı
Kolay 1 sa 25 dk~210 kcal 5/10
Fırında Makarna
Kolay 55 dk~470 kcal 7/10
Sebzeli Kuskus
Kolay 35 dk~310 kcal 6/10
Bulgur Pilavı
Kolay 1 sa 3 dk~180 kcal 6/10
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?