Bolu palize, buğday nişastası, su ve şekeri kısa sürede parlak, hafif ve sütsüz bir yöresel tatlıya dönüştürür.
8 dk hazırlık 12 dk pişirme 80 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Buğday nişastasını 1 su bardağı soğuk suyla pürüzsüz açın.
Tencerede 5 su bardağı su ve şekeri kaynatın.
Nişastalı karışımı kaynayan şekerli suya ince akıtarak ekleyin.
Kısık ateşte 8 dakika, karışım saydam ve parlak olana kadar sürekli karıştırın.
Tatlıyı kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında 20 dakika ılıtın.
Buzdolabında en az 1 saat soğutun, tarçınla servis edin.
💡 Püf Noktası: Nişastayı soğuk suyla tamamen açmak tatlının topaklanmadan saydamlaşmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk kaselerde, üstüne tarçın veya ince ceviz serperek servis edin.
~180
kcal kalori
1
g protein
44
g karbonhidrat
0
g yağ
27.5g
Şeker
0.4g
Lif
7.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?