Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍫

Brigadeiro de Colher

Brigadeiro de colher, yoğunlaştırılmış süt ve kakaoyu tencerede koyulaştırarak yapılan, kaşıkla yenilen sıcak-soğuk arası en sevilen Brezilya tatlılarından biridir.

Kolay⏱️ 17 dk6 kişilik~198 kcal🇧🇷 Brezilya
  • Vejetaryen
Brigadeiro de Colher

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 17 dk
  • Hazırlık5 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 kutu Yoğunlaştırılmış süt
  • 3 yemek kaşığı Kakao
  • 15 gr Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Krema
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yoğunlaştırılmış süt, kakao ve tereyağını tencereye alın.

  2. 2

    Karışımı 10 dakika pişirin, kaşıktan ağır akacak kıvama gelsin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Ocaktan alıp 3 dakika karıştırın, sıcaklık düşsün diye kaselere hemen dökmeyin.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Tatlının yumuşak halini küçük kaselere paylaştırın, soğurken üstü kalın kabuk bağlamasın.

  5. 5

    Üstüne çikolata serpip 20 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.

    20 dk
    20:00

💡 Püf Noktası: Karışımı orta ateşte sürekli çevirmek tabanın tutmasını ve topaklanmayı önler.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kaselerde ılık ya da soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

3

g protein

25

g karbonhidrat

9

g yağ

0.3g

Şeker

2.5g

Lif

19mg

Sodyum

3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 7 kez