TatlılarBursa Kemalpaşa Tatlısı
Kemalpaşa tatlısı, peynirli irmikli hamur toplarını fırınlayıp limonlu şerbette şişiren Bursa tatlısıdır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 25 dk- Hazırlık45 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
Hamur için
- 2 adet Yumurta
- 1 su bardağı İrmik
- 1 su bardağı Un
- 1 paket Kabartma tozu
Şerbet için
- 3 su bardağı Şeker
- 1 tatlı kaşığı Limon suyu
- 250 gr Tuzsuz beyaz peynir
- 3 su bardağı Su
- 0.5 su bardağı Kaymak
Yapılışı
- 1
Şeker ve suyu 8 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyin, şerbeti soğutun.
8 dk08:00 - 2
Peyniri ezip yumurta, irmik, un ve kabartma tozuyla hamur yapın.
- 3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlayın.
- 4
Topları 180°C fırında 25 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
25 dk25:00 - 5
Sıcak tatlıları soğuk şerbete alın.
- 6
Tatlıları şerbette 10 dakika kısık ateşte şişirin.
10 dk10:00 - 7
Tencerede 15 dakika dinlendirip kaymakla servis edin.
15 dk15:00
💡 Püf Noktası: Sıcak tatlıyı soğuk şerbetle buluşturmak hamurun içe kadar şerbet çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kaymak ve ince çekilmiş Antep fıstığıyla soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~250
kcal kalori
6
g protein
42
g karbonhidrat
7
g yağ
51.3g
Şeker
0.3g
Lif
20.4mg
Sodyum
2.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Kuruyemiş
Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




