Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Aşure
Zor 11 sa 15 dk~360 kcal 3/10
🌰
Bursa Kestane Şekeri
Kestane şekeri, soyulmuş kestaneleri ince şerbet içinde düşük ısıda dinlendire dinlendire parlatan Bursa tatlısıdır.
Zor⏱️ 4 sa 5 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
45 dk hazırlık 80 dk pişirme 120 dk bekleme
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 4 sa 5 dk- Hazırlık45 dk
- Bekleme/Marine2 sa
- Pişirme1 sa 20 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 1 kg Kestane
- 3 su bardağı(~600 ml) Toz şeker
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kestanelerin kabuğunu çizip 10 dakika sıcak suda bekletin.
10 dk10:00 - 2
Kabuk ve zarlarını dikkatle soyun.
- 3
Şeker ve suyu 10 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyin.
10 dk10:00 - 4
Kestaneleri şerbete yerleştirip çok kısık ateşte 35 dakika pişirin.
35 dk35:00 - 5
Tencereyi ocaktan alıp kestaneleri şerbette 2 saat dinlendirin.
2 sa120:00 - 6
Şerbeti tekrar ısıtıp kestaneleri 20 dakika daha parlaklaşana kadar bekletin.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: Şerbeti kaynatmadan sıcak tutmak kestanelerin parçalanmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Küçük kağıt kapsüllerde Türk kahvesi yanında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
3
g protein
62
g karbonhidrat
1
g yağ
Protein %4Karb %92Yağ %4
GI 21 · Düşük GIGL 13 · Orta GL
62g
Şeker
0g
Lif
4.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bursa Kestane Şekeri kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Bursa Kestane Şekeri ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 80 dakika, 120 dakika pasif bekleme dahil; toplam 245 dakika.Bursa Kestane Şekeri zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Bursa Kestane Şekeri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 62g, yağ: 1g.Bursa Kestane Şekeri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bursa Kestane Şekeri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Bursa Kestane Şekeri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?