Canh Chua ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Canh Chua kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 142 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 8g, yağ: 5g.

Canh Chua hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Canh Chua hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Canh Chua için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Canh Chua tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Canh Chua

Name: Canh Chua
Prep time: 14 min
Cook time: 18 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 350 gr Balık fileto; 1 su bardağı Ananas; 2 adet Domates; 1 yemek kaşığı Lime suyu; 4 su bardağı Su; 1 yemek kaşığı Tamarind ezmesi; 1 yemek kaşığı Balık sosu

Canh chua, balık ve ananası ekşi suda kaynatarak hafif, aromatik ve ferah bir Vietnam çorbası sunar.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~142 kcal🇻🇳 Vietnam

#Yüksek Protein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

350 gr Balık fileto
1 su bardağı Ananas
2 adet Domates
1 yemek kaşığı Lime suyu
4 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Tamarind ezmesi
1 yemek kaşığı Balık sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Su, doğranmış domates ve tamarind ezmesini tencerede kaynatın.
5 dk
05:00
2
Balık fileto ve ananası ekleyin.
3
Çorbayı 12 dakika balık opaklaşana kadar pişirin.
12 dk
12:00
4
Balık sosu ve lime suyunu ocaktan almaya yakın ekleyin, taze ekşilik acılaşmasın.
5
Taze otla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Ananası çok erken eklememek dokuyu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında beyaz pirinç varsa ekleyin, çorbayı sıcak derin kasede sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~142

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

7.2g

Şeker

1.6g

Lif

430.4mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.