Pho Ga ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 104 dakika olmak üzere toplam 205 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 38g, yağ: 8g.

Pho Ga hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Pho Ga için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Pho Ga tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍜

Pho Ga

Name: Pho Ga
Prep time: 25 min
Cook time: 104 min
Total time: 205 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 1 adet Bütün tavuk; 350 gr Pirinç eriştesi; 30 gr Zencefil; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Soya sosu

Vietnam tavuk suyunun zencefil ve baharatla açılan hafif hali, pirinç eriştesini sade bir kaseye taşır.

Orta⏱️ 3 sa 25 dk6 kişilik~340 kcal🇻🇳 Vietnam

#Yüksek Protein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 25 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine1 sa 16 dk
Pişirme1 sa 44 dk

Malzemeler

6 kişi

1 adet Bütün tavuk
350 gr Pirinç eriştesi
30 gr Zencefil
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Soya sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve zencefili yüksek ateşte 6 dakika közleyin, pho ga için ölçü şaşmasın.
6 dk
06:00
2
Tavuğu aromatiklerle 90 dakika kısık ateşte haşlayın.
1 sa 30 dk
90:00
3
Tavuğu didikleyin, suyu süzün ve berrak kalması için tortuyu ayırın.
4
Pirinç eriştesini pakete göre haşlayıp süzün.
8 dk
08:00
5
Erişte ve tavuğu kaseye alıp sıcak tavuk suyuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Tavuğu bütün haşlayın; göğüs eti servis için didiklenirken kemikler suya lezzet verir.

🍽️ Servis Önerisi: Fesleğen, taze soğan ve limonla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.9g

Şeker

1.4g

Lif

382.2mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.