Çorbalar🇷🇺
Shchi
Orta 2 sa 15 dk~140 kcal 5/10
🍲
Borscht
Borscht, pancar, lahana ve et suyuyla yapılan ekşi dokulu Doğu Avrupa çorbasıdır.
Orta⏱️ 2 sa 20 dk6 kişilik~170 kcal🇷🇺 Rus
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 20 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine55 dk
- Pişirme1 sa
Malzemeler
6 kişi
- 4 adet Pancar
- 300 gr Lahana
- 1.5 litre Et suyu
- 150 gr Ekşi krema
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pancar ve lahanayı ince doğrayın.
- 2
Et suyunu kaynatıp sebzeleri tencereye ekleyin.
5 dk05:00 - 3
Çorbayı 55 dakika kısık ateşte pişirin.
55 dk55:00 - 4
Pancar rengini korumak için ekşi dokunuşu son aşamada ayarlayın.
- 5
Üzerine ekşi krema koyup sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Uzun pişimin ortasında tuz tadına bakıp son damlayı ayarlayın; buharlaşma sıvıyı yoğunlaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ekşi krema koyup çorbayı sıcak derin kasede sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~170
kcal kalori
6
g protein
22
g karbonhidrat
6
g yağ
6.3g
Şeker
2.7g
Lif
810.6mg
Sodyum
3.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 6 kez