Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?Sivas Hingel
Zor 1 sa 30 dk~430 kcal 6/10
🥯
Çankırı Kül Çöreği
Çankırı kül çöreği, sütlü yoğurtlu mayalı hamurun cevizli içle kapatılıp köz ya da fırın sıcaklığında piştiği doyurucu bir yöre çöreğidir. Evde folyo yerine kapaklı döküm tava kullanmak kül etkisine yaklaşır.
Zor⏱️ 1 sa 25 dk6 kişilik~410 kcal🇹🇷 Türk
35 dk hazırlık 30 dk pişirme 20 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥯
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 25 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 520 gr Buğday unu
- 1 adet Yumurta
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Süt
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Yoğurt
- 45 gr Tereyağı
- 6 gr İnstant maya
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
İç harç için
- 1 su bardağı(~200 ml) Ceviz içi
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
💡 Püf Noktası: Ceviz içini yağda kısa kavurun; çiğ ceviz hamurun içinde nem bırakıp çöreği ağırlaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Kül çöreğini ılık, yanında isteğe bağlı ayran, domates ve biber turşusuyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~410
kcal kalori
12
g protein
55
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %12Karb %53Yağ %35
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Çankırı Kül Çöreği kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Çankırı Kül Çöreği ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 30 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 85 dakika.Çankırı Kül Çöreği zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Çankırı Kül Çöreği kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 55g, yağ: 16g.
Bu tarifte hata mı buldun?
