Tavuk YemekleriÇerkez Tavuğu
Haşlanmış tavuk, ceviz ve sarımsaklı ekmek içiyle hazırlanan geleneksel soğuk meze.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 25 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
- 500 gr Tavuk göğsü
- 1.5 su bardağı Ceviz içi
- 2 dilim Bayat ekmek içi
- 3 diş Sarımsak
- 1 su bardağı Tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Pul biber
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Tavuk göğsünü 30 dakika haşlayın, suyunu ayırın ve eti didikleyin.
30 dk30:00 - 2
Ceviz, ekmek içi, sarımsak, tuz ve tavuk suyunu mutfak robotunda koyu sos haline getirin.
- 3
Sosu didiklenmiş tavukla karıştırın ve servis tabağına yayın.
- 4
Zeytinyağında pul biberi 30 saniye ısıtıp mezenin üzerine gezdirin.
30 sn00:30
💡 Püf Noktası: Cevizi fazla ısıtmadan çekin; yağı ayrılırsa mezenin rengi kararır.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne pul biberli yağ gezdirip kızarmış ekmekle serin servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
24
g protein
12
g karbonhidrat
20
g yağ
0.9g
Şeker
2.1g
Lif
540.6mg
Sodyum
2.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Tavuk Yemekleri
Tavuk YemekleriTavuk Şiş
Tavuk YemekleriShish Tawook
🍗 Tavuk YemekleriTavuk Döner
Tavuk YemekleriTavuk Kapama
Tavuk Yemekleri