Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Shish Tawook

Shish tawook, yoğurt, limon ve sarımsakla marine edilen tavuk şişlerin ızgara halidir.

Orta⏱️ 2 sa 50 dk4 kişilik~330 kcal🌍 Orta Doğu
  • #Yüksek Protein
Shish Tawook

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 50 dk
  • Hazırlık35 dk
  • Bekleme/Marine2 sa
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

Marine için

  • 200 gr Yoğurt
  • 3 yemek kaşığı Limon suyu
  • 4 diş Sarımsak
  • 800 gr Tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tatlı toz biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu iri küp doğrayın, yoğurt, limon, sarımsak ve baharatla karıştırın.

  2. 2

    Tavuğu 2 saat buzdolabında marine edin.

    2 sa
    120:00
  3. 3

    Tavukları şişlere aralıklı dizin, parçalar birbirini çiğ bırakmasın.

  4. 4

    Izgarayı ısıtın ve şişleri 15 dakika çevirerek pişirin.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Şişleri 4 dakika dinlendirin.

    4 dk
    04:00

💡 Püf Noktası: Fazla marinadı şişe dizmeden sıyırın; yoğurt yanmadan tavuk yüzeyi kızarır.

🍽️ Servis Önerisi: Toum, lavaş ve sumaklı soğanla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

36

g protein

8

g karbonhidrat

17

g yağ

2.6g

Şeker

0.1g

Lif

695.1mg

Sodyum

3.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez