🍗 Tavuk YemekleriChar Siu Chicken
Char siu chicken, tavuğu ballı soya glazesiyle fırınlayarak parlak ve hafif yapışkan bir Çin usulü ana yemek yapar.
- #Yüksek Protein
- #Fırında

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme26 dk
Malzemeler
- 700 gr Tavuk but
- 3 yemek kaşığı Soya sosu
- 2 yemek kaşığı Bal
- 2 diş Sarımsak
- 0.5 çay kaşığı Beş baharat karışımı
- 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
- 1 tatlı kaşığı Susam yağı
- 2 dal Yeşil soğan
Yapılışı
- 1
Tavuk parçalarını kurulayın ve derili yüzleri yukarı gelecek şekilde hazırlayın.
- 2
Bal, soya sosu, sarımsak, zencefil ve susam yağıyla marinadı karıştırın.
- 3
Tavuğu marinadla 25 dakika bekletin, sos yüzeyde tutunsun diye.
25 dk25:00 - 4
Tavuğu 200°C fırında 16 dakika pişirin.
16 dk16:00 - 5
Kalan sosu sürüp 10 dakika daha pişirin.
10 dk10:00 - 6
Fırından sonra 6 dakika dinlendirip yeşil soğanla servis edin.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Sosu son 10 dakikada tekrar sürmek daha canlı bir glaze oluşturur. Tavuğu oda sıcaklığında değil, kapalı kapta buzdolabında bekletin; sos daha güvenli tutunur.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimi pirinç ve buharda sebzeyle, sıcak ana tabakta servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~296
kcal kalori
28
g protein
14
g karbonhidrat
14
g yağ
8.8g
Şeker
0.2g
Lif
769.5mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍗 Tavuk Yemekleri
Tavuk YemekleriTeriyaki Tavuk
🍗 Tavuk YemekleriTavuk Döner
🍗 Tavuk YemekleriBallı Hardallı Tavuk
Tavuk YemekleriTavuk Sote
Tavuk Yemekleri