Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuklu Noodle
Kolay 30 dk~520 kcal 9/10
🍗
Teriyaki Tavuk
Soya sosu, zencefil ve bal ile parlak soslanan Japon usulü tavuk.
Kolay⏱️ 33 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~330 kcal🇯🇵 Japon
15 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 33 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 600 gr Tavuk kalça
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Soya sosu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Bal
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Taze zencefil
- 2 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Susam
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Elma suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Su
- 0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Karabiber
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
- 2 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuk kalçaları kâğıt havluyla kurulayıp tuz ve karabiberle iki yüzünü ovun; sosu hazırlamak için soya, elma suyu, su ve balı küçük kâsede çırpın.
- 2
Geniş tavada sıvı yağı ısıtıp tavukları derili yüz aşağı dizip orta-yüksek ateşte 6 dakika kabuk tutturun.
6 dk06:00 - 3
Tavuğu çevirip diğer yüzünü 4 dakika daha pişirin; ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş zencefili tavaya ekleyin, 30 saniye çevirin.
4 dk04:30 - 4
Sos karışımını tavaya dökün; orta ateşte tavukları 6 dakika çevirerek koyu parlak şurup kıvamını yakalayın.
6 dk06:00 - 5
Tavukları tahtaya alıp 3 dakika dinlendirin; tavada kalan sosu kıvamı koyulaşana kadar 1 dakika daha kaynatın.
4 dk04:00 - 6
Tavukları 1.5 cm dilimleyip servis tabağına alın; üzerine tavadaki teriyaki sosu gezdirip susam ve ince halka taze soğan serpin.
- 7
Buharda pirinç pilavıyla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavuğu derili yüzünden başlatın; yağı kendi salar, kabuk çıtırlaşır. Sosu kaynamadan ekleyin; aksi takdirde bal yanar ve acımtırak tat verir.
🍽️ Servis Önerisi: Buharda pirinç pilavı üzerinde dilimleyerek servis edin; üstüne kavrulmuş susam ve ince halka taze soğan serpin, yanında tatakyuri salatası iyi gider.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
32
g protein
16
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %41Karb %21Yağ %38
GI 31 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
8.9g
Şeker
1g
Lif
1536mg
Sodyum
7.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Teriyaki Tavuk kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Teriyaki Tavuk ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 33 dakika.Teriyaki Tavuk zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Teriyaki Tavuk kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 16g, yağ: 13g.Teriyaki Tavuk hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Teriyaki Tavuk hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Teriyaki Tavuk için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Teriyaki Tavuk tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
53 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?